Whisky trip その場所にあるからこそ、そのウイスキーが生まれるのだ。
世界的にブームのウイスキー。
ウイスキーは大麦と水と時間が育む究極のスローフード。
水とは蒸留所に注ぐ水であり、時間とは樽詰めされたウイスキーが貯蔵庫で眠る時間をいう。
ウイスキーという琥珀の一滴(ひとしずく)の中には、ワインでいうところの’テロワール’を感じずにはいられない。
だからこそ、ウイスキーをつくるその場所を旅することで、そのウイスキーをより深く感じて欲しい。
その風景はずっとあなたの記憶に残り、ウイスキーライフをより豊かなものにしてくれるはず。
主にスコットランドの蒸留所を中心にご案内いたします。
日本の蒸留所に行こう!
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